[問卦] 微波爐內食物翻面

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微波爐的微波 不是從內槍的某一面側面打出來的嗎 又不是從上面或下面打 那為什麼微波牛排來吃 微波3分鐘比 微波1分半翻面再微波1分半難吃 難道是因為盤子會被被微波的食物加熱 那熱再影響到食物 所以是跟盤子接觸的問題 有沒有微波爐內食物翻面的八卦 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.121.232 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1620147550.A.1B9.html
1Fwonder007: 就是在側面從上到下打啊 下面沒照到05/05 01:00
斜斜的這樣嗎 沒拆過不知道
2Fluciffar: 本來就要分兩次 先攪拌一下受熱才平均啊05/05 01:01
3Fluciffar: 直接三分鐘 飯麵裡面都還是冰的05/05 01:01
我這不是不夠熱 是不翻面會太硬 翻面了就好吃很多
4Fjpgjpg2005: ...05/05 01:02
※ 編輯: wujet09100 (223.138.121.232 臺灣), 05/05/2021 01:03:03 ※ 編輯: wujet09100 (223.138.121.232 臺灣), 05/05/2021 01:04:24
5Fluciffar: 有盤子的發射方向是固定的 沒盤子的是頭自己會轉05/05 01:03
6Fluciffar: 跟那個發射器有關係啦05/05 01:04
※ 編輯: wujet09100 (223.138.121.232 臺灣), 05/05/2021 01:06:12
7Fem4: 覺得微波爐難用就是這樣 不翻很容易有部分沒加熱到05/05 01:05
可是肥宅覺得微波爐是個偉大的發明 安全又快速 ※ 編輯: wujet09100 (223.138.121.232 臺灣), 05/05/2021 01:07:13
8Fluciffar: 沒盤子的好像下面也打的到喔 不過中間也是沒辦法05/05 01:06
我是用轉盤式的
9Fwonder007: 食物底下墊高 加點水用水蒸氣間接加熱05/05 01:06
牛肉好像不能這樣玩 加熱時間會太長 ※ 編輯: wujet09100 (223.138.121.232 臺灣), 05/05/2021 01:08:50
10Fluciffar: 維波爐真的好用 溫度低食材營養破壞相對少 但是怕煮不熟05/05 01:08
11Fluciffar: 煮生的自己要小心點05/05 01:08
所以不敢煮豬肉 豬肉加熱時間長了會很硬 牛肉不熟好像比較沒事 其他肉類加熱時間長了也不會像豬肉硬成那樣 ※ 編輯: wujet09100 (223.138.121.232 臺灣), 05/05/2021 01:10:15
12Fnsaids: 微波牛排是怎樣……難吃 05/05 01:23
好吃
13Fandorles: 等發明全方向微波爐,目前熱源(微波)就固定方向啊05/05 01:26
14Fbigbowl: 不同廠牌的微波爐其實有差 像toshiba的微波爐就比聲寶的 05/05 01:32
15Fbigbowl: 容易均勻受熱05/05 01:32
肥宅我討厭聲寶 肥宅我用國際牌
16Fa2018197: 微波爐不夠高級05/05 01:38
17Fsellgd: 怕過長就慢慢加秒數 多少量用多少時間要寫下來 05/05 01:38
18Fa2018197: 小7那種才能不翻 05/05 01:39
19Flokilin: 貴的便宜的在加熱均勻度上有差 另外微波烤箱真的神05/05 01:54
肥宅我只能用機械式的 希望機械式微波爐不要從世上絕跡 ※ 編輯: wujet09100 (223.138.121.232 臺灣), 05/05/2021 02:11:17 ※ 編輯: wujet09100 (223.138.121.232 臺灣), 05/05/2021 02:15:58
20Fmystage: 每一款微波爐的發射器方向不一樣,有的從下面,有的從側 05/05 08:48
21Fmystage: 面,有的會設計六面均勻受熱 05/05 08:48
22Fmystage: 國際牌轉盤的,那我猜是下方出來的。 05/05 08:49

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