Re: [問卦] 鴨皮壽司是真的好吃還是炒作?

看板 Gossiping
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留言 180則留言,138人參與討論
推噓 120  ( 123推 3噓 54→ )
討論串 3
※ 引述《bbob (小海)》之銘言: : https://i.imgur.com/Ot0VOnc.jpg
: 如圖片(來源: 上面有浮水印) : 名字是鴨皮壽司 : 其實就如同名字一樣 : 本肥魯沒吃過 : 不過看起來有點油 : 有沒有鴨皮怎麼吃才爽的八卦 我只能說蘭城晶英的鴨壽司是最好吃的,外面模仿的都不如蘭城。 蘭城去四次都是專門為了烤鴨去的,本來八月要再去,誰知剛開放內用居然沒位置了,所 以蘭城真的不用ya好嗎…. https://i.imgur.com/tkcP9Do.jpg
另外我還推薦蘭城的鴨油麻婆豆腐,也是每次去會另外單點的一道菜 https://i.imgur.com/4CuGEEI.jpg
拿礁溪另外一家鳳凰旗下的來說 應該也是要模仿蘭城,不一樣的是這家是用鴨肝代替起士,不難吃,但是還是差蘭城很多 光是醋飯就吃的出差別。 https://i.imgur.com/hS13vc8.jpg
另外兆品礁溪這裡也吃的到君品的米其林先知鴨 鴨小隻很多,因為使用25~28天幼鴨,烤40分,外皮很酥脆肉也比廣式鴨嫩又多汁,因為 是幼鴨有些骨頭地方也很酥可以入口,是不同於廣式片皮鴨的口感。 https://i.imgur.com/AAVDG5e.jpg
https://i.imgur.com/v0wGXgQ.jpg
台北我推華國帝國會館(三訪)鴨皮沾白糖或梅醬的美味。 (到10/31還吃得到,之後2023要在士林新點營業) https://i.imgur.com/YpfSBJd.jpg
另外最推的是鴨絲芋頭米粉,湯頭好芋頭香,這道上桌大家稱讚。 https://i.imgur.com/FVpnKZj.jpg
天成翠庭(2訪)也是我推薦的一間,用餐地方漂亮,請長輩吃飯很好。 https://i.imgur.com/gHduFVF.jpg
烤鴨跟鴨粥也表現不錯 https://i.imgur.com/FHWT1as.jpg
https://i.imgur.com/sLwDUXj.jpg
王品享鴨(2訪)就是普通想吃飯時候隨便吃吃,烤鴨也沒說難吃就是普通還可以。 https://i.imgur.com/caG35s4.jpg
唯一一間讓我吃了個寂寞的是台中金磚柴火,以為很厲害結果我覺得連王品享鴨都比不上 。 https://i.imgur.com/xS7Evw8.jpg
所以總結最愛還是蘭城的烤鴨 然後千萬別跟只吃鴨皮的朋友一起去,我有朋友真的只愛吃鴨皮,尤其他最愛蘭城的鴨壽 司,吃完鴨皮就說其他菜他吃不下了有夠機掰,後來都不找他去吃飯了。 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.128.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1635322487.A.F7C.html
1Fmichaelwu: 好餓幹111.71.111.195 10/27 16:16
2Fcloudyst: 鴨王 111.71.23.215 10/27 16:16
鴨后
3Fa5687920: 超好吃1.200.152.164 10/27 16:16
※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 16:17:07
4Fwwvvkai: 壽司真的讚 其他菜全吃完後 感覺油膩119.14.239.148 10/27 16:16
5FAustinRivers: 可以推幾間北部平價的嗎~~110.26.198.126 10/27 16:17
天成、翠庭、享鴨都算便宜(跟蘭城比的話) ※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 16:18:09
6FMaupassant: 這時間給我看這個42.77.213.122 10/27 16:17
7FDarrell: 烤鴨系?140.128.153.202 10/27 16:18
8Ffeel159357: 蘭城鴨皮握壽司真的好吃,但其他菜沒101.12.59.34 10/27 16:18
9Ffeel159357: 什麼記憶點101.12.59.34 10/27 16:19
10FAustinRivers: 讚讚110.26.198.126 10/27 16:19
11FJCC: 真的 蘭城晶英的好118.163.28.150 10/27 16:19
12Fmedama: 推180.217.14.28 10/27 16:21
13Fkcclasaki: 懂ㄘ118.171.63.147 10/27 16:22
ㄘ起乃
14Fpalapalanhu: 餓了210.61.208.168 10/27 16:22
15FNigger5566: vv阿姨真懂享受== 122.121.4.76 10/27 16:24
哈哈
16Farcher9229: 有分享有推111.83.21.248 10/27 16:25
17FAwpmaiak: 看到都餓了,鴨王114.43.64.166 10/27 16:26
鴨后
18Fhikaru77613: 蘭城真的很好吃,我們在疫情前常去 27.53.176.25 10/27 16:26
19Fhikaru77613: 吃 27.53.176.25 10/27 16:26
20Fdnzteeqrq: 感謝分享=.= 49.216.44.142 10/27 16:26
21Ftf141ghost: 餓了啦 27.52.166.36 10/27 16:26
22FNT500: 你烤鴨系的?114.46.141.231 10/27 16:27
是吧 ※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 16:28:20
23Fs8800892000: 點評一下大三元 111.71.103.55 10/27 16:27
我之後去吃吃看
24Fxm30: 這家可以兩個人吃嗎114.136.202.170 10/27 16:27
蘭城有一鴨五吃是可以兩人吃的,頂多湯會喝不下,打包帶走就好 ※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 16:30:00
25Ft81511270: 看起來關鍵在鴨子年輕 111.246.81.196 10/27 16:29
!!先知鴨其實真的好吃
26Fe34l892: 你真的很愛吃鴨 專業 180.217.41.251 10/27 16:29
愛吃鴨跟牛
27Fs8800892000: 只吃過大三元沒吃過蘭城 111.71.103.55 10/27 16:30
那應該你點評大三元才對 ※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 16:32:33
28Fhikaru77613: 收藏,我愛鴨 27.53.176.25 10/27 16:31
29FShinpachi: 鴨王,決定帶我爸媽ㄑ吃帝國 27.105.55.249 10/27 16:32
華國帝國好像因為疫情要另外找點開,你再注意一下他的FB資訊 ※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 16:33:52
30Ftakamiku: 烤杯 好餓 180.217.76.85 10/27 16:33
31Fa1995840420: 我已經預定紅樓了 鴨壽司也要用預定1.172.101.189 10/27 16:33
32Fjc0208: 怎沒龍都114.136.122.215 10/27 16:33
想吃還沒去吃
33Fa1995840420: 的嗎1.172.101.189 10/27 16:33
34Fchocopoodle: 陶然亭也好吃118.163.23.169 10/27 16:33
謝謝姐推薦,這間也是名單中還沒去吃 ※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 16:34:54
35Fbenomy: vv阿姨老饕懂吃 36.234.120.200 10/27 16:34
36Fcoffee112: 感謝你 改天北上答謝北天龍親戚時就有 101.9.174.167 10/27 16:34
37Fcoffee112: 作業可以抄了 烤鴨系 101.9.174.167 10/27 16:34
38Faaheecuv: 真的好吃+1 其他道沒印象這個真好吃118.233.152.156 10/27 16:34
39Fs8800892000: 鴨皮烤得酥脆 芋泥鴨好吃111.71.103.55 10/27 16:35
40FShinpachi: 好 感謝鴨王 27.105.55.249 10/27 16:35
41FSinaBlu: 台北龍都如何呢36.227.13.231 10/27 16:35
還沒吃過啊,知道這家有名
42Faaa810824: 只有平日才可以單點一鴨五吃 兩人首選61.216.138.92 10/27 16:36
※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 16:37:16
43Fjc0208: 龍都個人是最喜歡的 勝過天廚享鴨114.136.122.215 10/27 16:36
好下次去吃
44Fraymond83625: 請問香宮評價怎麼樣 175.181.152.28 10/27 16:36
香宮之前有次有出吃到飽,有吃到還不錯,只是不是專門吃烤鴨,所以我沒拿出來說
45Fjc0208: 內湖店比較推114.136.122.215 10/27 16:37
※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 16:38:44
46FLovemychi: 晶華軒烤鴨也很棒 163.29.35.157 10/27 16:38
感謝推薦
47Fhonglu587654: 好餓= =110.30.57.80 10/27 16:38
48Fsdyy: 蘭城上次去吃 菜菜間隔20分鐘 等到吐血220.128.240.196 10/27 16:38
有這麼久嗎?我沒等過這麼久,還是我都平日去的 ※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 16:40:41
49Fgjlcky098875: 臺中鴨片館如何? 111.71.212.27 10/27 16:40
沒吃過我不常去台中
50Fissanara: 好餓 42.73.205.34 10/27 16:40
51FCrowChes: 頤宮吃過嗎223.136.102.132 10/27 16:41
沒有喔,雖然兆品先知鴨就是頤宮的
52Fcms6384: 別 別再推薦了 都訂不到惹 49.216.135.98 10/27 16:41
53FSubmicromete: 餓了 223.138.76.176 10/27 16:41
54Flys82456: 餓了==223.141.198.92 10/27 16:42
55Fcms6384: 樓下的靚紅樓好像是同一個體系 49.216.135.98 10/27 16:42
靚紅樓好像評價不好?
56Fhylio7754: 都覺得很香 餓了101.12.89.166 10/27 16:42
57Fcoffee112: 有圖給推 好鄉民101.9.174.167 10/27 16:44
※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 16:45:02
58Fericthree: 餓 42.72.214.145 10/27 16:45
59Ftinkle: 居然沒有龍都 60.251.68.189 10/27 16:46
還沒吃過
60Fcurlymonkey: 777777感謝分享223.137.135.206 10/27 16:47
※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 16:47:58
61Fstoiclogic: 烤鴨王101.136.147.211 10/27 16:47
62Faesdu: 餓了 42.73.145.96 10/27 16:48
63Fgn01693664: 食用42.72.196.4 10/27 16:51
64Fjonathan7988: 別鬧了 蘭城晶英普到爆 絕對過譽60.250.144.174 10/27 16:52
65FHDSM: 分 36.234.45.154 10/27 16:53
66Fping870224: 我也超愛吃鴨的 流口水182.233.137.28 10/27 16:53
67Faligu75421: 台中柴火個人覺得優秀耶~版大覺得差 220.132.117.66 10/27 16:56
68Faligu75421: 勁的地方是? 220.132.117.66 10/27 16:56
我那天吃到皮很脆沒錯,但是鴨肉很柴然後其他菜色很鹹…
69Fppppp367: 我是很好奇 到底我們吃的是全鴨嗎49.217.46.84 10/27 16:57
70Fppppp367: 菜上完 起碼一半的鴨收進去 都煮湯喔 49.217.46.84 10/27 16:57
這個我就嗯災了
71Fpiano1004: 我也愛吃烤鴨,全國貴賓廳跟喆園的整223.138.0.144 10/27 16:58
72Fpiano1004: 隻烤鴨比柴火好吃223.138.0.144 10/27 16:58
73Fmax0928895: 龍都 吉品 好吃 61.220.142.250 10/27 16:59
看來要來訂龍都了
74FEulerFormula: 烤鴨系223.138.113.230 10/27 16:59
※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 17:02:08
75FMurloc: 呃 看完超餓 220.141.127.42 10/27 17:00
76Fmax0928895: 但龍都就只有烤鴨能說嘴,港點頗雷61.220.142.250 10/27 17:00
77Fmax0928895: 話說華國不是要結束營業了嗎? 61.220.142.250 10/27 17:01
到10/31還吃的到,2023要改在士林新點營業 ※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 17:02:45
78Fmax0928895: 吉品則是各方面都很優秀 61.220.142.250 10/27 17:02
79Fnotimenofree: 感謝分享,我只吃過蘭城不知道其他 39.11.166.209 10/27 17:04
80Fnotimenofree: 間評價 39.11.166.209 10/27 17:05
81Fa11011788: 餓了.. 220.135.181.86 10/27 17:05
82Fpucca068: 只推辰園跟世貿聯誼社 42.73.108.167 10/27 17:05
83FJackaLMeI: 實用推 筆記 111.71.6.60 10/27 17:07
84Fxxiayu: 晶英的是真的好吃 42.77.84.170 10/27 17:07
85Fasked: 陰莖酒店 42.73.144.193 10/27 17:08
※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 17:09:31
86FSemaj543: 烤鴨王4ni? 27.242.222.36 10/27 17:12
87Fhughfan: 感謝分享 看的肚子都餓了111.248.101.154 10/27 17:15
88Fa82412: 我家巷口最好吃 110.30.1.70 10/27 17:17
89Farron767: 肚子餓怒噓 61.227.107.220 10/27 17:18
90Fphilae1112: 王品享鴨開始,評價急轉直下XD 49.217.129.144 10/27 17:19
91Falanlee0502: 蘭亭真的海放其他家61.66.245.22 10/27 17:21
92FDGHG: 享鴨這麼普通嗎? 想說等疫情後穩定要去吃的 118.168.4.10 10/27 17:22
其實不會呀,對得起他的價錢,我還會再去吃耶
93Ftakeda3234: 餓了27.240.176.181 10/27 17:22
94FSchilling: 烤鴨系... 136.158.35.34 10/27 17:22
95Fasidy: 烤鴨王 112.104.65.192 10/27 17:23
※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 17:25:32
96Fmengfan555: 超餓..... 39.10.166.23 10/27 17:26
97Fgibbs1286: 你是烤鴨王?! 1.171.49.150 10/27 17:31
98Fksk0516: 台北遠東香格里拉的如何223.140.205.191 10/27 17:35
香宮沒吃過啊,但是之前香宮吃到飽有烤鴨還不錯,但是不是專程去吃所以我梅拿出來說
99Fnalaculan: 吃過蘭城,真的讚,回味無窮223.139.251.167 10/27 17:39
※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 17:40:47
100Fgreensdream: 謝謝推薦,感覺懂吃 49.159.166.105 10/27 17:41
101Fbm0406: 推專業 49.158.195.139 10/27 17:43
102Fyouhavethe: 台南滿月軒沒試過? 111.249.50.230 10/27 17:43
之後試試
103Fcccone: 烤鴨系 111.71.7.17 10/27 17:47
104Fjejeje: 羨慕 想ㄘ 101.137.64.5 10/27 17:48
105Fcccone: 我只吃過龍都,不知道妳吃起來會不會上排 111.71.7.17 10/27 17:48
106Fcccone: 名? 111.71.7.17 10/27 17:48
107Fsank: 推118.168.233.213 10/27 17:49
108FTsukimiyaAyu: 香宮很差223.136.216.244 10/27 17:49
109FYeaPa: 有沒有一個人可以吃的? 59.104.178.154 10/27 17:50
110FTsukimiyaAyu: 吃華國不如吃華泰 喜來登辰園也不223.136.216.244 10/27 17:50
111FTsukimiyaAyu: 錯 台中予月樓尚可223.136.216.244 10/27 17:51
好,那之後我去吃 ※ 編輯: vV070413 (114.44.128.224 臺灣), 10/27/2021 17:51:58
112FTsukimiyaAyu: 我覺得蘭城鴨壽司外都做得不怎麼樣223.136.216.244 10/27 17:51
113FTsukimiyaAyu: 頤宮我覺得還好223.136.216.244 10/27 17:52
114Fkevin850717: 台北一鴨二吃唯一推 金馥記 27.246.97.29 10/27 17:53
115FTsukimiyaAyu: 上海全聚德跟屎一樣223.136.216.244 10/27 17:53
116FTsukimiyaAyu: 北京利群不錯223.136.216.244 10/27 17:53
117Fkevin850717: 之前去是吃礁溪兆品 覺得不如吃享鴨 27.246.97.29 10/27 17:54
118FTsukimiyaAyu: 但宜蘭很少比蘭城更好的餐廳223.136.216.244 10/27 17:55
119FBurney000000: 鴨王后 220.142.192.88 10/27 18:21
120Flucky96plokm: 上週四跟太太去蘭城一鴨五吃,超爽223.137.118.229 10/27 18:35
121Fcrimson11: 烤鴨王4你! 1.200.77.100 10/27 18:39
122Fkingofcs: 龍都很好吃,真的!但改天該去蘭城看看 101.136.6.234 10/27 18:48
123Fbrad001: 朕封你為烤鴨王 我只吃過蘭城的 真的超讚 111.71.102.70 10/27 18:49
124Fbrad001: ...好懷念 111.71.102.70 10/27 18:49
125FXianrule: 烤鴨王4ni? 27.247.67.231 10/27 18:51
126Faadsl: 烤鴨系? 42.73.56.197 10/27 19:08
127Fjajoy: 吃過 可是很膩 真的是炒作 180.176.94.179 10/27 19:09
128Falanbread: 台中可以吃 全鴨坊 跟 頂粵吉品220.130.134.252 10/27 19:10
129Fpikochu: 好專業的感覺 42.73.130.145 10/27 19:11
130Fshan1126: 烤鴨王 49.216.89.46 10/27 19:18
131Fdnkofe: 烤鴨王 42.77.50.140 10/27 19:24
132Fnotneme159: 好餓223.137.100.223 10/27 19:27
133Fhero613: 龍都,宋廚,這是我敢吃的鴨店,其他不敢 49.216.166.162 10/27 19:28
134Fhero613: 吃。 49.216.166.162 10/27 19:28
135Fjklbnm: 覺得蘭城鴨壽司真的超好吃,但也只對這道 42.72.225.219 10/27 19:32
136Fjklbnm: 有印象。龍都鴨子太瘦,皮很香脆,鴨粥好 42.72.225.219 10/27 19:32
137Fjklbnm: 吃。辰園超推烤鵝四吃,道道美味,但牠是 42.72.225.219 10/27 19:32
138Fjklbnm: 肥美的鵝,不能跟鴨相提並論。 42.72.225.219 10/27 19:32
139FAresPeng: 很多人真的只吃鴨皮 尤其從小吃慣的人220.129.141.140 10/27 19:33
140Fgay999gay: 我以為只有蘭城有 49.216.42.49 10/27 19:47
141Fj198811: 烤鴨我一率只推薦我家巷口 42.73.116.189 10/27 19:51
142FComebuy: 好期待之後去吃 223.137.23.144 10/27 19:52
143Felfindor: 推 101.12.24.23 10/27 20:03
144Flenta: 加強一下拍照技術可以嗎 118.165.52.127 10/27 20:08
145Ffallen01: 港仔開的燒臘便店才是好吃 39.9.228.227 10/27 20:16
146Fohrring: 就封你鴨王 幹超強 223.140.112.20 10/27 20:33
147FHUNG93: 享鴨有夠難吃 111.82.188.151 10/27 20:39
148Flbmc: 兆品超難吃又貴 不推 1.200.20.18 10/27 21:09
149Fdale77: 烤鴨王 61.64.25.98 10/27 21:20
150Fcmschool: 享鴨的鴉皮糖粉也很棒 59.120.236.185 10/27 21:27
151Fmission985: 超好吃180.215.196.118 10/27 21:41
152FSIMD: 鴨鴨這麼可i 怎麼可以吃鴨鴨 1.164.77.245 10/27 21:47
153FSIMD: 真香 1.164.77.245 10/27 21:47
154Fcheko: 享鴨真的普 49.216.31.145 10/27 22:07
155Fss44773991: 好餓QQ 180.217.113.0 10/27 22:14
156FSentLiTryPay: 哦哦哦 42.77.166.22 10/27 22:32
157Fjxxxxxx: 明明壽司吃完只有油膩噁心的感覺 吹得跟 1.174.200.138 10/27 22:42
158Fjxxxxxx: 什麼一樣 1.174.200.138 10/27 22:42
159Fclone29: 推,220.143.239.152 10/27 22:51
160Fpida5566: 懂吃懂吃223.139.143.221 10/27 22:59
161Fkurenai1988: 你快點去吃龍都,我要看你評價才知 114.32.94.145 10/27 23:52
162Fkurenai1988: 道你推的這些值不值 114.32.94.145 10/27 23:52
163Fjaguarccu: 台中推金悅軒跟与玥樓,頂粵過譽了220.132.230.100 10/27 23:58
164Fjaguarccu: 鴉片館普普,王品享鴨對得起那個價220.132.230.100 10/27 23:58
165Fyungchan: 就封你為鴨王了 111.243.137.33 10/28 00:04
166Fluceaa: 蘭城晶英吃過四次,但龍都吃過一次後卻不 114.36.206.33 10/28 00:12
167Fluceaa: 願再回訪,差紅樓太多了 114.36.206.33 10/28 00:13
168Ftelescope: 好吃啊 吃不起的人是在哭嗎220.142.246.129 10/28 00:46
169FAudien: 推 1.34.216.236 10/28 01:20
170Fzx7957: 蘭城鴨肉我無法 101.10.19.196 10/28 02:07
171Fyangnana: 去龍都記得只點烤鴨就好。118.166.181.136 10/28 03:40
172Fgaloopboy: 吃得出 1.172.173.226 10/28 03:41
173Fyangnana: 除了華國沒吃過,蘭城目前個人心中排第118.166.181.136 10/28 03:41
174Fyangnana: 一118.166.181.136 10/28 03:41
175FLVMH: 鴨壽司吃過一個,真的入口即化很厲害 125.231.235.43 10/28 06:53
176Fk078787878: 享鴨真的不行 推林森龍都 111.71.38.111 10/28 09:37
177Floveapple33: 蘭城晶英超普,根本過譽,享鴨屌打 59.124.12.187 10/28 10:13
178FIamJJ: 鴨王! 42.74.170.145 10/28 15:49
179Ft2134563: Yaho! 101.12.41.14 10/29 04:34
180Fcklan: 烤鴨系 223.138.133.9 10/29 12:34

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120 >> Re: [問卦] 鴨皮壽司是真的好吃還是炒作?
180 gossiping 2021-10-27 16:14

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