Re: [討論] 什麼樣的人會買美豬來吃

作者 TheoEpstein

時間 2020-11-30 18:58:43

留言 101則留言，38人參與討論

推噓 43 ( 44推 1噓 56→ )

討論串 2

※ 引述《gve50714 (鬥戰聖佛)》之銘言： : 昨天有人說可以不要吃美豬 : 那到底誰會買美豬來吃啊？加工食品。水餃肉包餛飩熱狗貢丸香腸肉鬆這些看不見「食材本來形狀」的加工食品最容易混入進口豬肉。其次是豬腳。比方說紅燒蹄膀與腿庫飯這些，外國人不吃，進口來台灣很便宜。這種就比較麻煩，因為形狀還在，但就是進口豬肉。再來是大腸頭這種豬內臟，同樣是外國人不要的部位，進口來台灣便宜到爆。豬腸去年進口量6059公噸，美豬佔了1793噸，荷豬1970噸。大腸頭、肥腸、滷味、麵線的這個「豬大腸」很多都是進口豬肉。當然這些食物本身很多就不太健康，從健康飲食的角度來看大部份都應該要避開。一般市場超市買到冷藏的豬肉，倒是幾乎都是台灣豬。前幾天作紅燒肉，簡單買了豬後腿跟豬五花，用電子壓力鍋來煮： https://i.imgur.com/McDjjWh.jpg

成品因為太好吃，一下子就吃光了，忘了拍照。台灣豬很好吃，像這種薄片簡單燙過就很美味 https://i.imgur.com/RatX8dS.jpg

夾泡菜吃真的超爽(九月的照片) https://i.imgur.com/v3584tK.jpg

今天重訓完喝上一杯綜合乳清真是爽快。開始喝肌酸之後可以舉的重量又往上突破了一些，整個過癮啊。好想快點可以去靜岡吃這個100%純牛肉漢堡排 https://i.imgur.com/HqfmL0C.jpg

https://i.imgur.com/G9vVXH9.jpg

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.160.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1606733925.A.DC5.html

1^F推goldenfire: 外面買的豬教幾乎沒有肉 11/30 18:59

2^F→goldenfire: 腳 11/30 18:59

3^F推DICB: 肉鬆才是最佳方案 11/30 19:00

肉鬆加進去好了。

4^F推SuperBMW: 預防性推，補個 11/30 19:00

5^F→goldenfire: 我覺得ハンバーグ都組合肉很難吃 11/30 19:00

那是你沒吃過さわやか吧？只有靜岡有，全日本其他縣市通通吃不到。

6^F→omanorboyo: 豬雜碎進口最多就美國要吃到真的不難 11/30 19:01

7^F→elainakuo: 喜歡吃加工品的真的別說自己多重視食安 11/30 19:01

8^F→dakkk: 一般不會特別吃香腸但過節要吃臘腸 11/30 19:01

9^F→omanorboyo: 如果未加工處理的肉要吃到美豬反而不是簡單的事 11/30 19:01

10^F推c871111116: 那一整排我覺得只有肉鬆有機會.... 11/30 19:02

就看你相不相信店家了，我常買的這家是標示「100%台灣豬肉」： https://i.imgur.com/OFnPLsz.jpg

11^F→SnakeO: 能吃到瘦肉精的加工食品,要說是商家用料很實在嗎XD 11/30 19:02

12^F→c871111116: 貢丸這種加工品用難吃的肉味道也很明顯吧 11/30 19:03

13^F推elainakuo: 肉鬆這種長時間加熱的盡量少吃 11/30 19:03

肉鬆本身就不太健康XD

14^F推benqlove: 應該吃不出來吧，都是吃調味劑的 11/30 19:03

15^F→SnakeO: 通常不是都魚漿和修飾澱粉之類的加好加滿 11/30 19:03

16^F→benqlove: 早餐店的重組肉排不管你去哪家吃都一樣的味道R 11/30 19:04

17^F推dakkk: 去逛老街最常買的也是香腸 11/30 19:04

18^F→goldenfire: https://i.imgur.com/fBuOTJx.jpg 那個美牛這樣要150 11/30 19:05

19^F→goldenfire: 0日圓但還不錯啦 11/30 19:05

滿滿碳水就是爽。

20^F→dakkk: 樓上也考太黑 11/30 19:05

※ 編輯: TheoEpstein (36.226.160.84 臺灣), 11/30/2020 19:06:29

21^F→eternia0920: 昨天去大潤發看到的豬大腸原產地是一個我記不起名字 11/30 19:08

22^F→eternia0920: 的國家不是美也不是荷 11/30 19:09

23^F→eternia0920: 感覺來源蠻多元的 11/30 19:09

24^F→MVPGGYY: 我是猜水餃肉包還不太會去用，因為就連用台灣豬肉只要腥 11/30 19:10

25^F→MVPGGYY: 一點就吃的出來，但是像熱狗培根那種就有可能會去用了 11/30 19:10

26^F推elainakuo: https://i.imgur.com/wQGwvcx.jpg 11/30 19:10

27^F→elainakuo: 這裡面有嗎 11/30 19:10

28^F→MVPGGYY: 你們以前在外面都沒吃過會想吐掉的水餃或肉包嗎？ 11/30 19:12

29^F推ERT312: 還有膠原蛋白大部分也是從豬萃取不知道有沒有瘦肉精? 11/30 19:13

30^F推goldenfire: 我覺得除了標哥的水餃其他家的都很腥 11/30 19:14

31^F推gn02118620: 今天跑去吃涮乃葉吃純豬肉鍋超爽 11/30 19:14

32^F推HenryLin123: 比利時？ 11/30 19:15

33^F→elainakuo: 我唯一吃過想吐掉的水餃在中國北京王府井 (嘔 11/30 19:15

34^F→goldenfire: 題外話我在福岡靜岡離我太遠了 11/30 19:15

35^F推gn02118620: 台灣豬真的好吃我在美國吃的豬肉或豬排肉真的有股臭 11/30 19:21

36^F→gn02118620: 腥味 11/30 19:21

37^F→Robben: 美食文 11/30 19:21

38^F推geordie: 欸，肉鬆好不好吃我ㄘ的出來耶，那時ㄘ到難ㄘ的肉鬆後， 11/30 19:23

39^F→geordie: 就沒ㄘ很久了，只ㄘ魚鬆 11/30 19:23

40^F→MVPGGYY: 肉鬆不健康，那請教一下魚鬆是不是也一樣啊? 之前才跟流 11/30 19:25

41^F→MVPGGYY: 浪動物團體贊助買了好幾包大包魚鬆..... 11/30 19:25

42^F推heinse: 變成鬆應該都差不多了都看不出原型是什麼 11/30 19:27

43^F推ShockG: 美豬是進口豬裡最便宜的嗎?加工品應該也是挑便宜的來做吧 11/30 19:28

44^F→Robben: 美豬內臟吧 11/30 19:28

45^F推AGENTofAQUA: 最便宜的是加豬好嗎= =，美萊牛進口量還遠勝於美萊豬 11/30 19:30

46^F→AGENTofAQUA: 嘞 11/30 19:30

47^F推ShockG: 那加工品要用應該也是用加豬來做 11/30 19:33

48^F推gg0079: 肉鬆別說萊劑過往就有是不是摻雜病死豬的疑慮了少吃為妙 11/30 19:36

49^F推seth582025: 五花肉放這麼多蒜頭太讚了吧 11/30 19:36

50^F→Nfox: 但業者說肉鬆沒加豬肉其實消費者吃不出來以前被罵黑心如 11/30 19:37

51^F→Nfox: 今算洗白良心業者了嗎 11/30 19:37

52^F推kuninaka: 大腸好吃 11/30 19:43

53^F推Cishang: 肉鬆不就是最不健康的加工食物嗎.. 11/30 19:44

54^F→Cishang: 然後魚鬆比肉鬆健康一點贏在是白肉吧 11/30 19:45

55^F→lion198: 走錯版惹 11/30 19:46

56^F→bryant780417: 反萊豬顧健康然後抽菸吃肉鬆炸物喝手搖好混亂啊 11/30 19:49

57^F→jump9128: 水餃我都吃我家市場那邊賣的，基本上當出社會開始自己住 11/30 19:50

58^F→jump9128: 之後我買過各大超市品牌的冷凍水餃都很難吃，最難吃的是 11/30 19:50

59^F→jump9128: 灣仔碼頭！ 11/30 19:50

60^F推Robben: 台灣人的食安就是不講就安全 11/30 19:51

61^F→Robben: 真的認真告訴你成分反而覺得有毒 11/30 19:51

62^F→Robben: 食安左膠不是假的 11/30 19:52

63^F推kuninaka: 灣仔頭真的男吃... 11/30 19:55

64^F推macsho: 肉鬆是不是應該要少吃.... 11/30 19:56

65^F推holyhelm: 灣仔馬頭還特別貴!! 11/30 19:56

66^F推chu630: 肉鬆不用加什麼東西本身製程就就讓肉鬆變很毒了 11/30 19:58

67^F推MVPGGYY: 肉鬆的製程是怎樣 11/30 20:05

68^F→elainakuo: 不管什麼鬆長時間加熱製造的食品就是不健康 11/30 20:06

69^F推kuninaka: 肉鬆哪裡毒？ 11/30 20:12

70^F→kuninaka: 有檢驗報告嗎 11/30 20:12

71^F推chiuin: 建議版主水桶T大好餓 11/30 20:12

72^F推Cishang: 長時間高溫烘培加熱的紅肉怎麼看都很毒烤香腸都健康多了 11/30 20:13

73^F→Cishang: 再加一些人工添加物你敢吃我不敢聽 11/30 20:14

74^F推kuninaka: 我不認為烤香腸比較健康 11/30 20:15

75^F推Cishang: ??? 烤香腸就只有烤到熟肉鬆烤到毫無水分你覺得香腸比 11/30 20:18

76^F→Cishang: 較毒嗎?? 11/30 20:18

77^F推benqlove: https://imgur.com/Zwb2Pvt 11/30 20:20

78^F推kuninaka: 長期大量攝取才有可能增加致癌機率 11/30 20:23

79^F→kuninaka: 別在造謠說很毒了 11/30 20:23

80^F→kuninaka: 有毒就請提出檢驗報告 11/30 20:23

81^F→kuninaka: 並提供商品名稱 11/30 20:23

82^F推Cishang: 喔那你慢慢吃吧 11/30 20:26

83^F推kuninaka: 我不吃香腸也不吃肉鬆 11/30 20:28

84^F→kuninaka: 我是提醒你不要造謠違反社維法 11/30 20:28

85^F→elainakuo: 所以萊豬不大量攝取一樣沒事啊XD 11/30 20:29

86^F→elainakuo: 什麼東西大量攝取都會有毒包含水 11/30 20:29

87^F→kuninaka: 本來就是阿 11/30 20:29

88^F→kuninaka: 看不懂那群滿嘴食安的在鬧什麼 11/30 20:29

89^F推SPDY: 基本上只要食材被高溫搞過產生了梅納反應 11/30 20:30

90^F→SPDY: 那含丙烯醯胺在內難以檢視的複雜混合產物 11/30 20:30

91^F→SPDY: 就已經偏離食安了... 11/30 20:30

92^F→SPDY: 但這反應卻也是炒炸煎的特色風味來源 11/30 20:30

93^F→kuninaka: 我才不相信有跟梁醫師一樣食安 11/30 20:30

94^F推bigeddy: https://i.imgur.com/WGwzfuD.jpg 11/30 21:46

95^F推bigeddy: https://i.imgur.com/tdpUruD.jpg 11/30 21:48

96^F→bigeddy: 上禮拜五買的統一麵包已經開始標示了。 11/30 21:49

97^F推womf: 水餃餛飩機率低味道太明顯 11/30 22:18

98^F推EricTao: 水餃如果混20%不知道吃得出來否== 11/30 22:27

99^F推skyexers: 絞肉就把台豬美豬絞一絞再混一些辛香料根本吃不出來 11/30 22:54

100^F噓WrongHole: 12/01 00:13

101^F推whhw: 餓了 12/01 00:39

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6 [討論] 什麼樣的人會買美豬來吃

15 hatepolitics 2020-11-30 18:08

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101 hatepolitics 2020-11-30 18:58

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